Weinbaugebiet Neusiedlersee-Hügelland
Unser Familienbetrieb bewirtschaftet etwa 1,5 Hektar Weingärten auf dem Gemeindegebiet von Mörbisch am See, welche sich ausschließlich auf Süd- bzw. Südosthängen befinden.
Der nahegelegene Neusiedlersee, als Wärmespeicher und Klimaregulator, schafft ein einzigartiges Klima, welches dem Mörbischer Wein besondere Qualität erlangen lässt.
Weinbau Peterhof - Wein aus der Region Neusiedlersee-Hügelland
Unter dem Motto „klein, aber fein“ sind wir bemüht, nur klassische österreichische Weinsorten anzubauen, welche typisch für Mörbisch und die Region rund um den Neusiedlersee sind. Die Auswahl der Rebsorten wird sorgfältig auf unsere verschiedenen Böden abgestimmt. Durch die „Größe“ unseres Betriebes können wir garantieren, dass nur sorgfältig geerntetes Lesegut zur Weinproduktion herangezogen wird. Eine selbst auferlegte Mengenbeschränkung tut ihr Übriges dazu.
Sorte und Charakter der Weine bestimmen auch die dementsprechende Lagerung, entweder in Holzfässern oder in Edelstahlbehältern. Im Frühjahr werden die Weine je nach Reifeentwicklung in Flaschen gefüllt.
Wir laden Sie ein, sich von der Güte und Qualität unserer Weine zu überzeugen.
Familie Glavanovits




